學(xué)校見下面：
鄭州市國防科技學(xué)校是鄭州市教育局直屬的一所以國防教育和科技傳播為特色的“五國字”，國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國家中職教育改革發(fā)展示范學(xué)校。重慶市立信職業(yè)教育中心于1928年由著名教育家、會(huì)計(jì)學(xué)家潘序倫先生在上海創(chuàng)建，抗戰(zhàn)烽火中于1937年內(nèi)遷至重慶。
珠海市斗門區(qū)新盈中等職業(yè)學(xué)校位于白蕉科技工業(yè)園，是一所全日制中等職業(yè)學(xué)校。

公辦大專院校哪個(gè)最好

公辦大專院校最好的是深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院是國內(nèi)最早獨(dú)立舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的院校之一。建校以來，深職院人艱苦創(chuàng)業(yè)，開拓進(jìn)取，不斷創(chuàng)新教育教學(xué)理念、辦學(xué)體制機(jī)制和人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)造了中國高職教育的多個(gè)第一。

校園總面積236.02萬平方米，校舍建筑面積58.84萬平方米，其中教室10.75萬平方米，圖書館5萬平方米，體育館2.58萬平方米，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場所10.08萬平方米。

現(xiàn)有固定資產(chǎn)總值22.39億元，其中教學(xué)儀器設(shè)備總值8.69億元。圖書館藏有紙質(zhì)圖書253.9萬冊，電子圖書130萬冊，電子期刊60.54萬冊，中外文數(shù)據(jù)庫46個(gè)，音視頻16.07萬小時(shí)。

師資力量：

截至2016年5月，全校共有教職工2209，在編在崗教職員工1623人，正高208人，副高647人；博士297人；國家優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)2個(gè)，國家教學(xué)名師2人，省級(jí)教學(xué)名師8人，珠江學(xué)者2人，特聘鵬城學(xué)者5人。

教職工中現(xiàn)有專任教師1155人，校外*（課）教師共1272人。專任教師中“雙師”素質(zhì)教師比例達(dá)到82%。

國家級(jí)教學(xué)名師：朱光力、劉紅燕。

省級(jí)教學(xué)名師：朱光力、竇志銘、王曉利、劉紅燕、謝利娟等。

截至2016年5月，該校有國家級(jí)精品專業(yè)1個(gè)、國家級(jí)示范專業(yè)12個(gè)、省級(jí)示范專業(yè)17個(gè)、國家級(jí)精品課程53門、省級(jí)精品課程16門。

截至2016年5月，該校承擔(dān)各級(jí)各類項(xiàng)目3526項(xiàng)，全校科研經(jīng)費(fèi)總量累計(jì)達(dá)到4.51億元，2002年以來連續(xù)13年獲得國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目，2007年以來連續(xù)7年獲得國家社科基金項(xiàng)目。

應(yīng)用研發(fā)特色突出，獲得國家專利授權(quán)961件，軟件著作權(quán)登記203件，共完成技術(shù)（知識(shí)）轉(zhuǎn)移項(xiàng)目1863項(xiàng)，到賬經(jīng)費(fèi)1.85億元，科研成果轉(zhuǎn)化收入達(dá)到2364.31萬元。主導(dǎo)或參與制定的國際、國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)37項(xiàng)，學(xué)術(shù)專著162部。

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飲食專業(yè)的大學(xué)有哪些

以下數(shù)據(jù)來源于教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心，共有55所開設(shè)食品科學(xué)與工程學(xué)科的大學(xué)排名情況，比較好的學(xué)校有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)，以下是具體榜單。

序號(hào) 學(xué)校代碼學(xué)校名稱評(píng)選結(jié)果
1 10019 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A+
2 10295 江南大學(xué) A+
3 10403 南昌大學(xué) A
4 10307 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A-
5 10335 浙江大學(xué) A-
6 10504 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A-
7 10561 華南理工大學(xué) A-
8 10057 天津科技大學(xué) B+
9 10152 大連工業(yè)大學(xué) B+
10 10224 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) B+
11 10264 上海海洋大學(xué) B+
12 10299 江蘇大學(xué) B+
13 10423 中國海洋大學(xué) B+
14 10564 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) B+
15 10712 西北農(nóng)林科技大學(xué) B+
16 10011 北京工商大學(xué) B
17 10129 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) B
18 10157 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) B
19 10183 吉林大學(xué) B
20 10353 浙江工商大學(xué) B
21 10359 合肥工業(yè)大學(xué) B
22 10389 福建農(nóng)林大學(xué) B
23 10635 西南大學(xué) B
24 10086 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) B-
25 10193 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) B-
26 10240 哈爾濱商業(yè)大學(xué) B-
27 10248 上海交通大學(xué) B-
28 10327 南京財(cái)經(jīng)大學(xué) B-
29 10463 河南工業(yè)大學(xué) B-
30 10496 武漢輕工大學(xué) B-
31 10566 廣東海洋大學(xué) B-
32 10213 哈爾濱工業(yè)大學(xué) C+
33 10223 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) C+
34 10337 浙江工業(yè)大學(xué) C+
35 10390 集美大學(xué) C+
36 10462 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 C+
37 10466 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) C+
38 10538 中南林業(yè)科技大學(xué) C+
39 10559 暨南大學(xué) C+
40 10610 四川大學(xué) C+
41 10167 渤海大學(xué) C
42 10386 福州大學(xué) C
43 10464 河南科技大學(xué) C
44 10589 海南大學(xué) C
45 10623 西華大學(xué) C
46 10626 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) C
47 10676 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) C
48 10708 陜西科技大學(xué) C
49 11646 寧波大學(xué) C
50 10252 上海理工大學(xué) C-
51 10364 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
52 10435 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
53 10536 長沙理工大學(xué) C-
54 10733 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
55 11117 揚(yáng)州大學(xué) C-

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)相關(guān)介紹

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才；以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)科研工作人員；培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔(dān)高職高專院校教學(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級(jí)專業(yè)人才。

主干課程：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)中國藥膳、烹飪美學(xué)、廚房英語等。

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