食品科學與工程專業(yè)如何考研？哪所大學比較好？

更新：2023年11月29日 09:27 大學路

大學路小編給大家?guī)砹耸称房茖W與工程專業(yè)如何考研？哪所大學比較好？相關文章，一起來看一下吧。

本文目錄一覽：

1、食品科學與工程專業(yè)如何考研？哪所大學比較好？
2、食品專業(yè)考研學校排名
3、食品質量與安全可以考研到哪個學校

食品科學與工程專業(yè)如何考研？哪所大學比較好？

這個專業(yè)的分支很多主流是工學的的食品科學其次是農(nóng)學的然后是理學的還有醫(yī)學的食品工學的比較難考需要考數(shù)二近兩年工學國家線是275 農(nóng)學的不僅容易而且錄取率很高近兩年復試線265 260 理學和醫(yī)學的就業(yè)相對難度稍大分數(shù)線也在270左右一般來說工學食品最好的是江南大學和中國農(nóng)業(yè)大學復試分數(shù)線都很高一般需要350分左右復試也是主要看成績一般來說只要不是最后那幾十名一般不會被刷掉其次就是江蘇大學天津科技大學上海海洋大學西北農(nóng)林科技大學這些學校一般分數(shù)線都不是很高過國家線20分基本上就可以被錄取農(nóng)學食品比較好的是上海海洋大學這個學校比較好考一般在國家線上20分就沒有問題但是要選到好的導師就要高分而且一般都是全公費醫(yī)學食品最好的還是中國農(nóng)業(yè)大學和南昌大學這兩個學校相比南昌大學比較好考只是地處江西南昌相對落后

食品專業(yè)考研學校排名

食品專業(yè)考研學校排名如下：

1. 中國農(nóng)業(yè)大學。

2. 南京農(nóng)業(yè)大學。

3. 中國農(nóng)業(yè)大學（東校區(qū)）。

4. 南京理工大學。

9. 廣東海洋大學。

10. 河南農(nóng)業(yè)大學。

11. 中國農(nóng)業(yè)大學（西校區(qū)）。

食品科學與工程是中國普通高等學校本科專業(yè)。本專業(yè)的目標是要培養(yǎng)掌握食品科學基礎理論及食品加工與保藏的科學原理和應用技能，具有對食品成分以及食品品質進行分析、檢測、控制和科學評定的能力，可從事食品生產(chǎn)、產(chǎn)品質量保證、工程設計、新技術和新產(chǎn)品的開發(fā)研制、教學、商品檢驗、商品和技術貿(mào)易及經(jīng)營管理等工作的綜合型高級科技人才。

食品科學與工程主要研究化學、生物學、食品工程和食品技術等方面的基本知識和技能，在食品領域內(nèi)進行食品生產(chǎn)技術管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設計、品質控制、科學研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設計，罐頭類食品的加工、生產(chǎn)，食品營養(yǎng)物質的研究，食品質量的監(jiān)督和檢測等。

食品微生物學、食品生物化學、食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品工程原理、食品化學、食品分析、果蔬加工貯運學、糧油加工工藝學、畜產(chǎn)品加工工藝學、發(fā)酵食品工藝學、食品機械與設備、食品工廠設計與環(huán)境保護。

學生畢業(yè)后可到大專院校、科研院所、食品企業(yè)等與食品相關的行業(yè)從事科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、品質控制、經(jīng)營管理和市場營銷等工作；也可以報考公務員國家機關、海關、商檢、食品安全管理、環(huán)保、知識產(chǎn)權保護等*和事業(yè)單位從事行政監(jiān)管工作。